Over de Sancy
De Sancy is gelegen in de Puy-de-Dôme, één van de vier departementen in de regio Auvergne met als hoofdstad Clermont-Ferrand.
De Puy-de-Dôme is een veelzijdig gebied met prachtige ongerepte natuur, interessante bezienswaardigheden zoals de kathedraal van Clermond-Ferrand, de indrukwekkende vulkaan Puy-de-Dôme zelf en de prachtige Romaanse kerken uit de 12e eeuw, waarvan er één in Saint-Nectaire staat.
De Sancy maakt tevens deel uit van het Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne (regionaal park). Er is hier een grote verscheidenheid aan landschappen, historisch erfgoed en een rijkdom aan natuurgebieden met valleien (bijvoorbeeld La Vallée de Chaudefour) en meren van vulkanische oorsprong waaronder Lac Chambon, Lac Pavin, Lac Guéry en Lac d’Aydat. Je hoeft je geen moment te vervelen.
Sportief
Het Massif du Sancy is de ideale plek voor liefhebbers van het uitoefenen van sportieve bezigheden, zoals fietsen, wandelen, zwemmen, golfen en andere sporten in de groene bergen van de Auvergne.
Erop uitLokale produkten
Laat je verleiden door de typische streekgerechten uit de Auvergne! Of je nu in de Puy-de-Dôme, de Cantal of de Allier bent, overal kun je genieten van de heerlijke kazen, de gedroogde ham en de gedroogde worst die deze streek rijk is. Waarbij de wijnen van van de Côtes d'Auvergne et de Saint-Pourçain zeker ook het vermelden waard zijn. De rode wijnen worden in het algemeen gemaakt van de Gamay en/of pinot-noir druif. De kleur van de rode wijn is diep rood terwijl de structuur vol is met tannine. Deze rode Côte d'Auvergne wijnen zijn nog betaalbare Franse top kwaliteit wijnen. Het zijn stevige, volle wijnen met veel karakter en een wat vette complexe smaak. De rode wijnen zijn uitermate geschikt om te combineren met de lokale gerechten. De witte wijnen zijn veelal van de chardonnay druif, fris en vol van smaak en zijn erg lekker bij visgerechten, of bij de aperitief.
Erop uit