Auteur: Cas Eggermont

Kom en ontmoet de winkeliers voor: regionale producten, ambachten, kleding, souvenirs … De markt vindt plaats op Place Charles de Gaulle (tegenover de kerk). Bezoek de lokale markten.

Bezoek de lokale markten in de Sancy

Elke markt is een levendig schouwspel van kleuren. De geuren en smaken, waar boeren en ambachtslieden hun verse producten, lokale specialiteiten en handgemaakte goederen aanbieden. Of je nu op zoek bent naar verse groenten, aromatische kazen. Of de lokale wijnen of kunstzinnige souvenirs, de markten in de Sancy bieden voor elk wat wils.

De markten zijn niet alleen plekken om te winkelen, maar ook om het echte Franse plattelandsleven te ervaren. Kom in contact met de vriendelijke lokale bevolking, proef de typische gerechten van de regio. En geniet van de ontspannen sfeer die deze markten zo bijzonder maakt.

Plan je bezoek tijdens de marktweek in plaatsen zoals Besse-et-Saint-Anastaise, La Bourboule of Mont-Dore, en laat je betoveren door de gastvrijheid en authenticiteit van de Sancy-regio.

Of je nu een gepassioneerde fijnproever bent, een liefhebber van handwerk, of gewoon op zoek naar een gezellige dag uit, de markten van de Sancy bieden een onvergetelijke ervaring die je niet mag missen!

Ontdek de charme van de Sancy-regio door een bezoek te brengen aan de lokale markten. Gelegen in en een perfecte gelegenheid om de rijke cultuur en tradities van de regio te proeven.
Hieronder treft u het schema aan met de tijden.

Kazen van de Auvergne, proef ze op de lokale markten

De Auvergne is een waar paradijs voor kaaskenners. De regio is beroemd om zijn kazen, die vaak een stevige smaak en een rijke textuur hebben, perfect voor elke kaasplank.

• Saint-Nectaire: Deze romige, zachte kaas komt uit de vallei van de rivier de Couze. Hij heeft een uitgesproken geur en een zachte, geelachtige binnenkant die smelt in je mond.
• Cantal: Een van de oudste kazen van Frankrijk, Cantal heeft een stevigere textuur en een pittige smaak die varieert van mild tot intens, afhankelijk van de rijping.
• Salers: Deze kaas wordt gemaakt van rauwe melk van de Salers-koeien, die in de Auvergne-regio grazen. Salers heeft een unieke, kruidige smaak die steeds complexer wordt naarmate de kaas langer rijpt.